Les sols de l'ancienne cuisine, comme ceux de la (future) cuisine fonctionnelle ainsi que ceux du pied de l'escalier à vis ont maintenant une belle allure.
Serge a réalisé, seul, patiemment, ce travail qu'il aime tant et...
Au final, avec une seule dalle sur le pied !
Un travail de titan...
Poser les dalles après avoir fait passer tous les réseaux. Pour cela, il a fallu faire casser la dalle de ciment de l'ancienne cuisine, creuser les tranchées pour les réseaux, réaliser et poser un béton maigre de chaux et sable sans eau puis... l'une après l'autre déposer les dalles... Choisir chaque dalle, poser de niveau, ajuster, défaire et reposer, vieillir certaines dalles, les faire jouer ensemble en leurs textures et matières... Puis jointer les dalles au moyen toujours, d'un mortier de chaux et, enfin et ce n'est pas la moindre des opérations, nettoyer les efflorescences de chaux.
Bien sûr, auparavant, il avait fallu acquérir des dalles anciennes de calcaire puisque seul le cellier qui deviendra notre cuisine fonctionnelle avait conservé son sol de dalles. Mais nous savions, de manière certaine, que l'ancienne cuisine avait été dallée avant de connaitre sa, hélas, résistante dalle de ciment.
Acquérir des dalles, donc, aller les chercher, les charger en camion et les décharger pour les stocker... en attendant de commencer cette opération.
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| dalles en stock ! Pavés en stock ! |
Et, aujourd'hui, devant ce sol qui nous ravit par sa beauté et son authenticité, nous attendons le jour ... où nous disposerons des meubles sur ce sol et préparerons notre premier repas dans la cuisine. Promis, juré ! Ce jour-là, nous posterons un article sur ce blog !
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| texture et coloris |
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| Formes d'origine ou travaillées |
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| Complément en pavés anciens entre les deux cuisines |
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| à la jonction des trois espaces |
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| seuil de la salle à manger |
Mais travailler à restaurer une maison ancienne, c'est aussi démonter, regarder de près, réfléchir et comprendre l'histoire du bâti.
Ainsi les dalles passaient sous la cloison en pierres entre les deux cuisines. Nous pouvons donc penser qu'un remaniement a eu lieu qui s'est traduit, dans ce cas, par la construction du mur-cloison. L'espace a donc été restructuré à une époque. Cela constitue pour nous un élément qui s'ajoute à nos hypothèses et nous reconstituons, pas à pas, les évolutions de cette maison. Il nous faut maintenant les mettre en perspective avec les recherches historiques que nous menons.