on attaque la cuisine !

Mais pas encore en tablier et toque ! 

Et il faudra un peu de travail avant que la cuisine ne résonne du bruit des cocottes sur les fourneaux...



un bon début : faire tomber le plafond !




puis retirer les enduits récents



préparer le décapage des poutres...









        

... qui sera réalisé entièrement à la main, sans outil mécanique afin de préserver l’authenticité et la rusticité de la poutraison...



Voir aussi la page de présentation de la cuisine